Servicios

La FIRMARE presta servicios de Consultor铆a, Auditoria, Entrenamientos y Etiquetado para las industrias de alimento, restaurantes y otras empresas de Food Service.

Auditoria

Un Sistema de Gesti贸n de Seguridad y Calidad de los Alimentos debe estar siempre actualizado y bajo constante mejora. Ofrecemos auditor铆as para que su empresa garantice estar cumpliendo con las actividades de su sistema de gesti贸n y con procesos en constante mejora.

Restaurantes y Food Service

Apoyamos a los gestores y propietarios en la dif铆cil misi贸n de mantener consistentemente la estandarizaci贸n y la calidad de los productos.

Servicos Restaurantes
  • Auditor铆as de diagn贸stico, seg煤n la legislaci贸n vigente aplicable en su ciudad.
  • Auditor铆as personalizadas basadas en est谩ndares internos de calidad y la legislaci贸n vigente.
  • Elaboraci贸n del ranking de las tiendas y presentaci贸n de resultados en forma de gr谩fico.
  • Auditor铆as de Manutenci贸n para la validaci贸n y acompa帽ado de un plan de acci贸n.

Industria del Alimentos

Mantener su empresa actualizada con los nuevos contaminantes, requisitos legales y casos de contaminaci贸n que ocurren en el mundo diariamente es el objetivo de nuestras auditor铆as.

Servicos Industria
  • Programa de Prerrequisitos en industrias de alimentos o embalajes, conforme a las exigencias legales, ISO TS 2202 / PAS 223 e Codex Alimentarius
  • Sistema APPCC/HACCP (An谩lisis del Peligros y Puntos Cr铆ticos del Control), seg煤n los requisitos de Codex Alimentarius o los requisitos del la norma ISO 22000:2005
  • Sistemas de Gesti贸n de la Calidad conforme a la norma ISO 9001:2008
  • Sistemas del Gesti贸n del la Seguridad Alimentaria basado en la norma ISO 22000:2005
  • Sistema de Gesti贸n de la Seguridad de los Alimentos seg煤n los requisitos de la norma FSSC 22000 en la industria de alimentos y embalajes
  • Sistema de Gesti贸n de la Calidad y la Seguridad de los Alimentos seg煤n los requisitos de la norma BRC Food y Packaging
  • Sistema de Gesti贸n de la Calidad y la Seguridad Alimentaria seg煤n los requisitos de la norma IFS