Serviços

A FIRMARE presta serviços de Consultoria, Auditoria, Treinamentos e Rotulagem para indústrias de alimentos, restaurantes e outras empresas de Food Service.

Treinamentos

Nossos treinamentos têm como objetivo capacitar e garantir a participação crítica de seus colaboradores no seu Sistema de Gestão de Segurança e de Alimentos e Qualidade.

Todo treinamento é personalizado às necessidades de cada cliente e trazem exercícios e dificuldades enfrentadas diariamente na rotina dos colaboradores, gestores e coordenadores, buscando um entendimento profundo na melhor forma de manipular os alimentos.

Nossos treinamentos para Indústrias e empresas de Food Service:

  • Boas Práticas de Fabricação para Manipuladores de Alimentos e Gestores na Indústria e Food Service
  • APPCC/HACCP – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle para Gestores e Manipuladores de Alimentos
  • Gestão de Segurança de Alimentos, segundo os requisitos da ISO 22000:2005
  • Gestão de Segurança de Alimentos, segundo os requisitos da FSSC 22000
  • Gestão de Segurança de Alimentos e Qualidade, segundo os requisitos do BRC Food e Packaging
  • Gestão de Segurança de Alimentos e Qualidade, segundo os requisitos da IFS
  • Programas de Pré-Requisitos